هفت‌سین به نماد مفاهیمی چون نوزایی، باروری، روشنایی، فراوانی، ثروت و. . . اشاره می‌کند. می‌خواهیم با نگاهی هنری نمونه‌های زیبای چیدمان این سفره را با هم ببینیم و شما را با نکاتی کاربردی برای زیباتر شدن هفت‌سین آشنا کنیم.
نوروز جشن کهن ایرانیان به پاس آمدن بهار
است. اولین روز سال خورشیدی ایرانی برابر با اول فروردین ماه، جشن آغاز
سال نوی ایرانی و یکی از کهن‌ترین جشن‌های به جا مانده از دوران ایران
باستان است.
قرن‌هاست که مردم مناطق مختلف ایران، با رعایت رسوم سنتی نوروز، آن را جشن
می‌گیرند اما نه به این معنا که تکرار هر ساله این جشن در هنرنمایی‌های
بانوان ایرانی که به‌راستی مدیر اصلی برگزاری آن در هر خانه‌ای هستند، باعث
یکنواختی و دلزدگی شده باشد.
هفت‌سین سفره‌ای است که ایرانیان هنگام نوروز می‌آرایند، هنگام تحویل سال
گرد آن جمع می‌شوند و گاهی تا سیزدهم فروردین‌ماه زینت‌بخش منازل
خانواده‌های ایرانی خواهد بود؛ سفره‌ای از جلوه‌های اصیل نوروز، که در طی
سالیان دراز حضورش در خانه‌های ایرانی با حفظ نشانه‌های اصلی خود به زیبایی
با هنر دست بانوان ایرانی عجین شده است. همه ما با اجزای اصلی این سفره
آشناییم و تا حدودی فلسفه حضورشان را می‌شناسیم.
انتخاب تم کلی برای سفره هفت‌سین
قبل از هر چیزی باید تصمیم بگیرید که قصد دارید با چه سبک و سیاقی سفره
هفت‌سین نوروز امسال‌تان را بچینید. آیا به سفره‌ای با رنگ و روی سنتی
علاقه دارید یا به دنبال یک تم جدید برای آن هستید؟! پاسخ دادن به این
سوال، ادامه کار را برای شما بسیار آسان‌تر خواهد کرد. انتخاب شما هر کدام
از دو گزینه بالا که باشد مهم نیست؛ مهم این است که در پایان کار تم کلی را
فراموش نکرده باشید و با فکر داشتن سفره‌ای با ظاهری تلفیقی، آن را تبدیل
به یک هفت‌سین نامنظم و ناموزون نکنید. پس با تصمیمی قطعی سراغ انتخاب
اجزای سفره بروید.
